Мускатная тыква привезена к нам из Южной Америки и выращивается у нас в однолетней культуре. Растение теплолюбивое и не переносит заморозки. Это самая сладкая тыква из всего семемейства тыквенных.
Польза мускатной тыквы.
Как и любая тыква, мускатная содержит много калия, который регулирует работу сердечно-сосудистой системы человека. Это еще один полезный овощ. Употребление в пищу мускатной тыквы улучшает память. Благодаря содержанию в ней витамина Е, снижает риск развития возрастных заболеваний, то есть когнитивных способностей.
Мускатная тыква содержит большое количество магния и марганца, а также калия. Все эти три минерала способствуют укреплению костей, что очень важно для человека. Кроме того, в ней содержится большое количество витамина А, который улучшает зрение. Помимо витамина А, мускатная тыква содержит витамины С и Е.
Про мускатную тыкву можно сказать, что:
- Она самая теплолюбивая из всех тыкв.
- Мелкие семена.
- Позднеспелая..
- Тыквы ароматные, сладкие и сочные, с оранжевой мякотью.
Мускатная тыква выращивание в открытом грунте.
Мускатные тыквы лучше всего выращивать рассадным способом. Причем высаживать рассаду следует, когда появятся один или два настоящих листочка, чтобы обеспечить хорошее укоренение. Настоящие листочки у рассады появляются в месячном возрасте. Рассада должна быть готова в первой декаде июня.
Тыквы чувствительны к холоду, поэтому урожай следует собирать до наступления заморозков. При посеве непосредственно в открытый грунт почва должна быть теплой. Высевайте семена на глубину 5-10 см, по 2-3 семени в лунку. После прорастания удалите слабые растения. Условия выбора участка для мускатной тыквы такие же, как и для других тыквенных культур.
Не сажайте мускатную тыкву после тыквенных культур, а также после картофеля, капусты и лука.
Мускатная тыква растет долго, начинает завязываться в конце июля и хорошо растет только на солнечных участках. Длина плодов у мускатной тыквы бывает разной в зависмости от сорта. Например мускатная тыква 2Семейная» вырастает в длину почти сетр. А сорт мускатной тыквы «Ариэль» дает мелкие плоды. Для хранения подходят сорта мускатной тыквы «Улыбка», «Тромбон», «Конфетка».
Съедобны ли цветы гибискуса? Можно ли есть гибискус — Каркаде?
Уход за мускатной тыквой ничем не отличается от ухода за другими сортами тыквы. Чтобы тыквы хорошо хранились, убирайте с грядки вместе с плодоножкой, оставив 4-5 см хвостика. Мускатные тыквы постепенно теряют свою сладость по мере хранения, поэтому лучше всего съесть их до конца года. Тыквы можно хранить в квартире или погребе. Ее также можно хранить в морозильной камере.
После сбора урожая плоды созревают около двух месяцев. За это время мякоть становится ярко-оранжевой, усиливается легкий мускатный аромат. В тыкве увеличивается количество сахара и каротина, исчезает легкий привкус. Однако при хранении более 5-6 месяцев они теряют свой вкус и сладость, а их мякоть становится волокнистой.
