Щавель посадка и уход любимой многими огородниками многолетней огородной культуры в этой статье. Это одна из самых ранних овощных культур, первый урожай которой можно собирать уже в мае, богатая витаминами и полезными микроэлементами. Его можно собирать 4-5 раз за сезон, новые листья отрастают через 10-15 дней.
Холодостойкий и влаголюбивый, щавель предпочитает слабокислые, плодородные, рыхлые почвы. Он может расти на любой почве. Но хороший ранний урожай получают на легких, плодородных, быстро прогреваемых весной и достаточно увлажненных почвах. Если участок солнечный, щавель быстро образует цветочные стебли.
На тяжелых глинистых почвах с тонким плодородным слоем щавель часто подмерзает или начинает расти поздно весной. На одном месте щавель может расти четыре-пять лет. Поэтому место посадки нужно подготовить тщательно, удалять сорняки, особенно сорные. Если почва бедная, осенью следует внести органическое удобрение (5-6 кг на кв. м). Весной почву следует разрыхлить.
Щавель посадка и уход в открытом грунте.
Посадка. Щавель холодоустойчив, семена прорастают уже при +3°C. Сеять на рассаду не требуется, семена можно высевать в открытый грунт. Щавель можно сеять как весной, так и под зиму. Существует три срока посева:
Ранняя весна — высевайте щавель, как только он станет доступен. Идеально сеять щавель весной, когда почки насыщены влагой.
Летом — в июне, после раннего сбора урожая. Щавель успевает укорениться до наступления холодов. Летний посев требует регулярного и обильного полива.
Под зиму — посев щавеля проводится поздней осенью, в конце октября — начале ноября, когда устанавливается сухая погода с ночными заморозками. В этом случае семена удобряют смешанным перегноем и садовой землей.
Как сажать щавель семенами.
Редис, репа и картофель могут стать хорошими предшественниками для щавеля на грядках. Замачиваем семена щавеля на два дня перед посадкой. Сеять следует рядами на расстоянии 15-20 см друг от друга. Весной глубина заделки семян должна составлять 8 мм-1 см. Всходы появляются через 8-11 дней, но при укрытии пленкой — через 3-5 дней. Через 1 неделю роста проредите растения, оставляя между ними 5-7 см.
За 2-3 дня до посева грядку хорошо полейте, чтобы почва пропиталась алагой. Если сеять под зиму, подготовьте грядки заранее, чтобы почва осела и семена не были смыты осадками в более глубокие слои почвы. Семена щавеля прорастают очень быстро, поэтому высевайте как можно реже. Позже прореживайте их, чтобы они не мешали друг другу, оставляя между ними 2-3 см.
Уход за щавелем в открытом грунте.
Чтобы щавель радовал урожаем, ему необходим правильный уход, полив и подкормка. Растение следует выращивать на одном месте не более 4 лет, а затем пересаживать.
Полив. Пока щавель растет, его следует регулярно и обильно поливать. В сухую и жаркую погоду цветущие части следует удалять. Это поможет сохранить качество листвы.
Удобрение и мульчирование Весной рыхлите и мульчируйте почву для поддержания оптимального уровня влажности. Вносите удобрения: коровяк, калийно — фосфорные. Для поддержания урожайности после срезки листьев внесите комплексное минеральное удобрение на основе азота. Осенью внесите в междурядья 4-5 кг перегноя или компоста.
Болезни и вредители щавеля. Ложная мучнистая роса — это заболевание, которое может возникнуть при выращивании щавеля. Оно не возникнет, если семена перед посадкой обработать. Щавелевый листоед может уничтожить урожай. Опрыскайте растения раствором чеснока и посыпьте золой или табачной пылью.
