Все мы ждем урожай озимого чеснока, это полезный продукт будет давать нам витамины почти всю зиму. Ухаживать за чесноком во время стрелкования один из главных этапов его жизни. А если чеснок дал стрелку, значит пошла завязь головки. А какого размера будет головка чеснока , это уже зависит от того вовремя ли мы убрали стрелки.
Когда обрывать стрелки у чеснока
Нельзя обрывать стрелки сразу же, важно дождаться когда они вырастут до 15 см и закрутятся в кольцо, вот тогда можно приступать к их удалению. Раньше нельзя.
Если удалить раньше, то чеснок продолжит ее отращивать, а вот когда он нарастит стрелку, тогда чеснок переключается на рост бульбочек, и в этот момент мы даем уже явный сигнал Стоп и чеснок уже направит свои ресурсы на рост головки.
Хотите дам один полезный совет? Всегда оставляйте пару тройку чесночных стрелок. По ним легко будет ориентироваться когда чеснок уже будет готов для выкопки. Бульбочки на них начинают в момент полного созревания головки растрескиваться. Оставляйте одну стрелку в начале грядки и одну в конце.
Когда будете выкапывать чеснок на грядке, обратите внимание и на те головки, которые мы оставили для ориентира. По ним можно заметить, как они отличаются от тех, где мы вовремя удалили стрелки. Они будут не большого размера.
Как обрывать стрелки у чеснока
Стрелки легко обламываются даже без ножа. Лучше всего приступать к работе с самого утра. Можно оставить стрелки в огороде, они хорошие помощники в борьбе с тлей или перекрутить в мясорубке. Получится хорошая приправа в виде пасты со сливочным маслом.
